Curso de Nutrición y dietética

Próximo inicio: sin plazas disponibles. Duración del curso: 110 horas. Modalidad: teleformación (sin horarios).

Objetivo: Adquirir conocimientos sobre macronutrientes y micronutrientes, y su repercusión en la salud, para aprender a crear dietas y menús adaptados a las necesidades específicas. Conocer los distintos tipos de alimentación y adquirir conocimientos de educación nutricional.

Requisitos: Trabajadores/as de cualquier sector afectados por un ERTE; autónomos (incluidos autónomos en cese de actividad); y trabajadores en activo del régimen general de toda España de alguno de los siguientes sectores:

  • Enseñanza privada (centros de asistencia y educación infantil, autoescuelas, colegios mayores, centros de atención a personas con discapacidad, centros de educación universitaria e investigación, gimnasios, institutos de belleza, etc.).
  • Sanidad privada, Oficinas de farmacia, Transporte de enfermos y accidentados en ambulancia, Atención personas dependientes, Acción e intervención social, Clínicas veterinarias, Investigación biomédica, Naturopatía, etc.
  • Economía social.

Contenidos del curso:

Introducción a la nutrición. Conceptos y necesidades de energía.
Proteínas.
Lípidos.
Hidratos de carbono y fibra dietética.
Vitaminas.
Minerales.
Ingestas recomendadas.
Grupos de alimentos y nutrientes que aportan.
Alimentos del niño.
Alimentación durante el embarazo.
Nutrición en las personas mayores.
Alimentación en el control de peso.
Alimentación y deporte.
Nutrición en la prevención y control de enfermedades cardiovasculares.
Interacciones nutrientes-fármacos.
Guías en alimentación y planificación de dietas.
Evaluación nutricional.
Encuestas alimentarias.
Enfermedades asociadas a la nutrición.
Manipulación de alimentos, higiene y seguridad.
Educación nutricional.

Certificado: Al finalizar el curso, se obtendrá un diploma de haber realizado y superado con éxito el curso avalado por el Ministerio de Empleo.

Proceso de inscripción: Para poder completar la inscripción al curso es necesaria la siguiente documentación:

  • Trabajadores en ERTE: documento acreditativo del ERTE y/o vida laboral actualizada.
  • Trabajadores en activo: documento probatorio del sector de trabajo. Puede ser el encabezado de una nómina reciente, o el contrato de trabajo donde figure que la empresa de contratación es del sector al que van dedicados los cursos.
  • Autónomos: Copia del último recibo de autónomos (no son necesarios datos bancarios, se pueden tachar. Únicamente es necesario que se vea la fecha del recibo para comprobar que se está al día en los pagos con la Seguridad Social).
  • Desempleados: Demanda de empleo en activo (la demanda ha de estar vigente).

Si no facilita esta documentación en el momento de enviar este formulario, la puede adjuntar más tarde, pues cuando recibamos sus datos le enviaremos un anexo oficial para cumplimentar. La inscripción definitiva al curso no se realizará hasta la entrega de la documentación solicitada. Cuando dispongamos de la documentación completa iniciarás el curso online con el siguiente grupo disponible (hay previstas varias ediciones del mismo curso).