Próximo inicio: noviembre de 2018.  Duración del curso: 125 horas.   Modalidad: teleformación (sin horarios).

Objetivo: conocer cómo desarrollar todas las actividades relacionadas con la manipulación de alimentos en crudo y su conservación para su posterior elaboración.

Requisitos: Trabajadores en activo y autónomos de toda España del sector hostelería y afines (agencias de viajes, alquiler de vehículos con o sin conductor, empresas organizadoras del juego de bingo, empresas de elaboración de productos cocinados para su venta a domicilio) que pertenezcan al menos a uno de los siguientes colectivos:

  • Mujeres.
  • Hombres mayores de 45 años
  • Trabajadores/as a tiempo parcial o con contrato temporal.
  • Personas con discapacidad.
  • Trabajadores de baja cualificación (estudios máximos ESO o equivalente) o trabajadores no cualificados (grupos de cotización 6,7,9 y 10).

Contenidos del curso:
- Conservación de alimentos. Métodos de conservación. Estudio general de las materias primas.
- Preelaboración de alimentos. Preelaboración y tratamiento de las verduras. Las aves de corral. Ganado lanar. Ganado vacuno. El cerdo. Pescados.

Certificado: Al finalizar el curso, se obtendrá un diploma de haber realizado y superado con éxito el curso avalado por el Ministerio de Empleo.

Proceso de inscripción: Rellena el formulario que aparece en esta página web y en un plazo breve de tiempo (24/48 horas) nos pondremos en contacto contigo para solicitarte la documentación necesaria para iniciar el curso. Cuando dispongamos de la documentación iniciarás el curso online con el siguiente grupo disponible (hay previstas varias ediciones del mismo curso).

 

 Formulario de pre-inscripción

Generated with MOOJ Proforms Version 1.5
*Información requerida

Después de enviar el formulario, recibirá un email con un enlace para confirmar su solicitud. Solo se atenderán las solicitudes que hayan sido confirmadas a través de este enlace.

Curso en el que desea inscribirse *
Nombre *
Apellidos *
Provincia *
Situación laboral *
Colectivo prioritario *
Email *
Teléfono *

Aviso sobre protección de datos

Sus datos serán recogidos en un fichero inscrito ante la Agencia Española de Protección de Datos. Se utilizarán para gestionar su inscripción al curso y con fines informativos. Sus datos serán cedidos a terceras empresas (academias y centros de formación asociados) únicamente con el fin de tramitar su inscripción a los cursos. En el siguiente enlace puede leer toda la información de nuestras Políticas de privacidad y protección de datos.