Curso de Limpieza y desinfección en la industria alimentaria

Próximo inicio: sin plazas disponibles. Duración del curso: 30 horas. Modalidad: teleformación (sin horarios).

Objetivo: Aprender cómo llevar a cabo la limpieza de los diferentes espacios en las industrias alimentarias utilizando las técnicas y productos adecuados.

Requisitos: Trabajadores/as de cualquier sector afectados por un ERTE; autónomos (incluidos autónomos en cese de actividad); y trabajadores en activo del régimen general de toda España del sector de Alimentación y bebidas (industrias cárnicas o de conservas vegetales, mataderos de aves y conejos, industrias del tabaco, etc).

Contenidos del curso:

- Alimentos: contaminación y conservación. Composición de los alimentos. Cómo se contaminan los alimentos. Causas y síntomas de las infecciones e intoxicaciones. Cómo conservar los alimentos.
- Técnicas de limpieza. Conceptos básicos en limpieza. Productos de limpieza. Técnicas principales de limpieza. Tipos de superficies. Lucha contra plagas.

Certificado: Al finalizar el curso, se obtendrá un diploma de haber realizado y superado con éxito el curso avalado por el Ministerio de Empleo.

Proceso de inscripción: Rellena el formulario que aparece en esta página web y en un plazo breve de tiempo (24/48 horas) nos pondremos en contacto contigo para solicitarte la documentación necesaria para iniciar el curso. Cuando dispongamos de la documentación iniciarás el curso online con el siguiente grupo disponible (hay previstas varias ediciones del mismo curso).