La Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura, en colaboración con el Servicio Extremeño Público de Empleo, ofrece el mes de octubre de 2017 una serie de cursos gratuitos que van destinados principalmente a ocupados, aunque algunas de las plazas ofrecidas se reservan para desempleados.

Todos los cursos serán presenciales y se impartirán en la sede de la Escuela de Hostelería, que está en la Avenía del Río s/n en la localidad de Mérida.

Elaboraciones a la vista del cliente” es un curso de 20 horas que se imparte del 15 al 30 de octubre los lunes y miércoles en horario de tarde. En él los alumnos podrán obtener conocimientos básicos sobre los métodos de elaboración de especialidades culinarias a la vista del cliente.

Intolerancias y alergias en la cocina” es un curso de 20 horas que se imparte desde el 15 de octubre y hasta el día 30 del mismo mes, los martes y jueves en horario de tarde.

Los participantes harán un estudio en profundidad de las intolerancias y alérgicas que pueden provocar el consumo de ciertos alimentos y la normativa que resulta de aplicación en estas cuestiones.

En ambos casos las inscripciones están abiertas hasta el próximo 10 de octubre a las 14:00 horas.

Además de estos curso destinados principalmente a ocupados, la Escuela de Hostelería de Extremadura también imparte cursos gratuitos para desempleados con los que los alumnos pueden obtener el correspondiente Certificado de Profesionalidad.

En la actualidad está abierto el plazo de inscripción para el curso “Operaciones básicas de catering”, que se va a impartir del 16 de octubre al 13 de diciembre, de lunes a viernes en horario de 09:30 a 15:00 horas. El programa formativo incluye:

  • Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering.
  • Recepción y lavado de servicios de catering.
  • Módulo de prácticas profesionales no laborales.

Para más información sobre los cursos se puede contactar con el centro educativo en el teléfono 924 488 100.